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健身期间怎么吃火锅?才能保证不胖呢?

admin2020年04月04日

要问什么美食最合适冬天的话

鸭梨想应该就是火锅了吧

寒冬凛冽时节,约上三五好友围坐在一起

吃上一顿热腾腾的火锅简直是太美妙了

对于吃货来说,绝对是一场盛宴

不过对于健身的小伙伴而言

简直就是一种折磨!!!

火锅在健身者眼中就是高热量、高脂肪

简单一顿火锅下来

就会摄入超过30g脂肪,1000大卡的热量

这一顿享受过后的负罪感相当于一记暴击!

今天鸭梨就给大家分享吃火锅的小妙招

让你享受美味的同时还不用担心卡路里

选择合适的锅底

清汤:清汤锅底是最好的,一般会在清水里放一些葱、姜、香料。这样的汤底几乎没有热量,即使有时候会有些许油脂,但也不用太担心。

麻辣:一般红油麻辣锅底味道非常浓郁,吃货们的最爱,可是往往太美味的东西也伴随着过高的脂肪、热量,而且其中的油脂很可能被反复利用,建议各位慎重选择。

食材的选择

多点绿色蔬菜、薯类、菌类等食品,还有豆制品一定要记得多吃,蛋白质比较丰富。肉类要适当摄入,半成品尽量少点,因为像一些午餐肉、鱼丸这些食物经过加工往往含盐量都比较高。

搭配适宜的饮品

有些人非常喜欢吃火锅的时候来上一杯冰啤酒或者冰镇饮料,但一冷一热对我们肠胃的刺激非常大,还是要选择一些温和性的饮品为宜。

食物涮煮时间和顺序

在进食的时候我们应该先吃菜或者薯类、菌类,填充胃部,可以减少之后肉类的摄入。但是吃菜注意不要煮的时间太长,研究表明过长的时间会产生大量嘌呤,菌类注意一定要煮熟之后在吃;肉类一般放在最后,吃多少煮多少,不要一次性放入很多。

最后记得菜类的摄入一定要是肉类的2倍以上,这样才可以避免摄入过多的脂肪,也有利于控制摄入的总热量。另外吃火锅整体时间不宜过长,否则长时间坐着很不利于我们食物的消化哦。

所以其实只要掌握正确的饮食方法和训练

火锅什么的,偶尔当做欺骗餐解馋一下还是可以的

那么你们有没有更好的妙招放肆吃火锅呢?

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